tirsdag 18. oktober 2011

Amerikanske sjokoladepannekaker!


Disse har vi laget sammen i dag,
og de var farlig gode!!
Emma var helt i ekstase, og utbrøt at jeg var helt durabelaktig... Eller noe sånnt. hehe. Fabelaktig var ordet hun lette etter;) Det er kjekt å glede barna! Husker selv fra barndommen at bakverk va noe jeg satte veldig pris på.

Må dele oppskriften med dere!

70 g smør
2 dl helmelk
3 egg
3,5 dl hvetemel
1 dl sukker
2 ts bakepulver
100g kokesjokolade
Pynt:
pisket krem
sukker blåbær

Dette er til 4 pers. Vi doblet, men brukte ikke det dobbelte av sjokoladen. Det er jo alt etter hvor mye en vil ha.

Smelt smøret og hell i melken og piskede egg. Bland hvetemel, sukker og bakepulver i en bolle og rør godt. Hell oppi de våte ingrediensene under omrøring og avkjøl blandingen i ca. 15 min. På denne måten smelter ikke sjokoladebitene i røren når de helles oppi. Hakk opp sjokoladen i småbiter og ha den oppi den avkjølte røren. Stek pannekakene i en panne som ikke er altfor varm, og er godt tildekket av smør. Kakene skal ha en diameter på 10-15 cm, og de snus rundt under steking når de har hevet i pannen og fått en fin og gyllen farge. Kakene serveres med pisket krem, blandet med friske blåbær.

Oppskriften fant jeg i et blad som heter smak, så ut som det var nytt.

Noe til helgen, kanskje....

Kristina

HER kan du melde deg på min gi-bort!

15 kommentarer:

Ella sa...

Hei hei, de så kjempegode ut, tror jeg må teste den oppskriften :)
Noe av det mest koselige vi gjør her i heimen, er også å bake. Jentene koser seg alltid. Litt kos hjelper det meste, spesielt dårlig humør :)
Ha en fin tirsdag, klem Ella

Lidyll sa...

Nam nam nam!
...her snakker vi vann i munnen!Fikk lyst på!*smile*

Klem klem

red ticking sa...

y u m m i e... xx pam

Frk.Virrum sa...

Wow, gjett om dette skal prøves!
Minsten ser ofte på "Fiffi og blomsterbarna", og har mange ganger bedt om sjokoladepannekaker slik de lager der...nå vet jeg hvordan! Takk!

Klem

Dronning Maud sa...

Snadder!!!!eg vil ha

Signe sa...

Oioi, dette så farlig godt ut ja!
Tror jeg må legge inn ønske på disse til søndagsfrokost her i huset :)

Finfin tirsdag til deg
Signe

Jane sa...

Dette så farlig godt ut. Yammy! Har lagret oppskrifta og skal definitivt teste det ut :0)

Takk for at du delte denne oppskrifta med oss.
Finfin kveld til deg
Klem Jane.

Ninas hjem ♥ Super Lille sa...

Mmm, dette så godt ut!

Fin blogg du har, legger meg som følger her :)

Nina

Hildemor sa...

Nume num, elsker lapper og sjokolade, så sammen må jo dette være fantastisk:).
Takk for oppskrift
KLem

shinedesign sa...

Mmm...disse MÅ bare prøves ut, ser helt utrolig nydelige ut. Kjempeflott at du deler oppskriften, tusen takk :-)

Lisette sa...

Såååå deilige ut:=) Flott blogg du har, likte meg godt her. Kanskje vi ses innom min blogg neste gang?

Iris Jeanette sa...

Tusen takk for at du delte denne oppskriften!
Jeg lagde disse tidligere i kveld, skulle ha med noe godt til en veninne og da var disse pannekakene midt i blinken!
Laget dobbel røre, så resten blir stekt når veninnene mine kommer på lunsj i morgen.

Anonym sa...

NAM!!

Marthe sa...

Så gode de så ut til å være! :) Aldri sett eller prøvd å lage noe lignende, så det er vel kanskje på tide? :) God helg!

Elin Sundström sa...

Hei!

Jeg jobber for nettstedet Alleoppskrifter.no der brukerne kan søke gjennom titusener av oppskrifter fra norske mat nettsteder og blogger.

Jeg la merke til at du har smakfulle oppskrifter i bloggen din og jeg vil gjerne foreslå deg til å ta en titt på Matbloggtoppen her: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

Vi er for tiden rangert som den nest største side i verden i vårt marked der vi er i 37 forskjellige land. Alleoppskrifter.no har et stort antall besøkende som genererer høy trafikk fordi har over 20.000 unike besøkende / dag.

Hvis du ønsker å legge din blogg til listen og få resept indeksert på Alleoppskrifter.no, er alt du trenger å gjøre å følge instruksjonene her: http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

Varme hilsen,

Elin, Alleoppskrifter
http://www.alleoppskrifter.no/